He ido en varias ocasiones a este restaurante. local de decoracion minimalista. servicio correcto. menu degustacion tambien correcto, si vas a carta tiempo de espera entre platos excesivo. cristaleria y cuberteria adecuado. el menu degustacion consta de dos pre-entrantes, dos entrantes, primero, segundo, pre-postre y postre. la comida recomendable. en la carta de vinos aparecen varias referencias valencianas. RCP ajustada, 50€ persona. nota: cada plato se acompaña de una variedad de pan distinto para potenciar los sabores del mismo. recomendable
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