Entra por los ojos

Nuestra primera visita. Viernes noche. Impresión francamente positiva del local: acogedor, moderno, con gusto, pulcro; buena distancia entre mesas, que están bien vestidas, con buenas copas y con vajilla y cubiertos originales. Ambiente tranquilo, aunque la ocupación del local así lo favorecía.
En carta de comidas nos ofrecieron posibilidad de dos menús, uno de 5 y otro de 7 platos. Optamos por este último, el "Menú 7 Sentidos" (50´76 €). Coincido con la mayoría de comentarios en que la comida es superior en vista que en boca; presentaciones muy originales (¡qué enorme trabajo imaginativo y ganas de sorprender hay detrás!) que decepcionan algo al probarlas. El menú es largo, con raciones generosas y cada plato va acompañado de un pan diferente, incluidos los dos postres; hay que tener buen apetito para terminarse este menú.
La carta de vinos no es larga, pero está equilibrada y bien seleccionada, con precios interesantes. Con tarjeta Verema hacen descuento de 6´48 € en el vino. Pedimos un Finca Terrerazo; trajeron la añada 2006, la jarrearon y la dieron a probar. Se sirve uno mismo (salvo la primera copa), lo cual es algo que generalmente prefiero. Copas Schott.
El excelente precio del vino: 25´92 €.
Interesante y sorprendente experiencia en un sitio agradable y con servicio profesional. Volveremos.