Aproveche de mi aniversario de bodas para conocer este fantástico restaurante que me había recomendado un amigo .
Lo mejor que puedo decir es gracias , por que últimamente encontrar un sitio que te sorprenda es sinceramente dificil , y a nosotros nos sorprendieron muchas cosas , pero a destacar el menú de degústacion ( solo trabajan menu , no hay carta ) , la gran atención por parte del personal de sala , sinceramente un trato asi hace que la cena ensalce su encanto y la relación calidad-precio , iré por partes :
El menú : 2 aperitivos , 2 entrantes , 2 principales y postre ,no quiero menospreciar ningún plato pero recuerdo con mayor cariño el stick tartare , el salteado de setas con huevo pochado y salsa de foie y el solomillo de buey ( fantastico punto de cocción )y en opinión de mi mujer los postres . Chicos unos postres asi hacen que el fin de semana sea más divertido .
Respecto al personal de sala sencillamente estupendos , con un trato amable y cordial , mucha profesionalidad en el servicio y engrandeciendo una gran velada .Además el servicio de vino fue fantástico , primero nos envinaon las copas , luego nos decantaron el vino , lo cual agradecimos , este estaba a temperatura optima pues estaba en una cava que tienen en la sala preciosa y las copas que nos pusieros eran correctas y siempre estaban pendientes de l reposición , con lo que yo no puedo sino que agradecer su trabajo .
Como he comentado estaba de celebración así que el local tambien acompañaba pues es coqueto , muy acogedor , cómodo , con alardes románticos por fortuna no habían grupos que rompieran la armonia sonora de la sala .
Y para terminar , el precio , nosotros nos movemos bastante y considero que la relación calidad precio de este restaurante es sin duda alguna parte importante de su exito . Yo lo recomiendo y seguro que en breve volveré con mas gente para que lo descubra . Gracias por la fantástica velada que nos hicisteis disfrutar .
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