Muy bien
Añado a los comentarios anteriores la estupenda presentación del espacio (un cuadrado perfecto con diferentes niveles); puedes ver la cocina y eso todavía me gusta más. Cocina creativa, muy bien presentada y con mucha imaginación. A destacar el foie sobre mousse de champiñones (E S P E C T A C U L A R!!!), el magret de pato, crujiente de queso de cabra con sandia y jamón (impresionante amalgama de sensaciones), un cornete de helado con ensaladilla rusa, un gazpacho presentado en copa de cava (este me dejó boquiabierto) (no en este orden). Lo más flojito quizá los postres y una de las degustaciones que llevaba guisantes, alubias y algo más que no recuerdo ni sabría descifrar.
Un menú de estas caracteristicas por 35 euros, creo que se adapta m´s que suficiente al bolsillo de cualquiera. Una experiencia de sensaciones isuales y en boca. Los vinos me parecieron un poco inflados de precio (Naiades barrica 2007 por 35 euros la botella).
Lo recomiendo de veras.
Salimos a 60 euros por persona, pero cenamos como en el Paraiso. Muchas gracias.
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en respuesta a Ocumare Ver mensaje de Ocumare Hola, pues para mi si. Desde luego que acompañatodo, excepto la cubertería (ikea, aunque han borrado el logo). Se da la casualidad que tengo la misma en casa. Eso si, imaginación al poder, la presentación de los platos es una obra de arte. Muy bien, aunque ya te digo que los vinos los tienen un poco subiditos, y en algunas variedades y D.O. la carta es algo justita.
Ya nos dirás.
Que lo disfrutes.... -
en respuesta a JJ_Navarro Ver mensaje de JJ_Navarro Muchas gracias por tu contestacion,ire pronto.