Mi primera incursión en La Salita. Buena elaboración, algunos platos del menú degustación sorprendentes y buena carta de vinos.
Son tantos los bocados que no puedo recordar todos, pero los más impactantes fueron:
- Gamba roja sobre cama de cous cous y tortillita de camarones.
- Arroz marisco con espuma de Martini blanco (exquisito).
- Copa de champagne de gazpacho.
- Corvina con puré de nabicol
- Granizado de Gin Tónic
- Feria de postres (bocados dulces perfectos).
Vino: Chardonnay E. Mendoza.
Gin Tónic de Mombasa con tónica 1724
De lo mejor de Valencia
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.