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Cita veraniega

Fieles a la cita previa al verano nos volvemos a reunir los compañeros de promoción del Colegio El Pilar, esta vez algunos menos pero por motivos de compromisos familiares. Como siempre los organizadores consiguen movilizar a los compis y pasamos un bue agradable rato.

No hay cambios en nada, ni siquiera en el menú, así que cervezas iniciales en la espera de llegada de la gente y vinos (Miracle blanco nº 03 y Miracle tinto nº 01) más aguas de Lanjarón grandes en la comida.

Hubo votación entre las opciones que nos presentan como entrantes siendo elegidos croquetas de jamón y pollo, tomate moscovita (un cásico de la casa) y cogollos de Tudela con salmón estando todos en buen nivel. Hay elección del plato principal entre arroz de verduraspaella valenciana (menús de 30€) con opción de mix de los dos arroces, otras opciones son las de bacalao confitado y setas al ajillo o solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas y piñones (menús de 35€); los postres se sirvieron de forma alternada o bien coulant de chocolate con bola de helado o tarrina de frambuesa.

Todos los platos estaban en buen nivel, con raciones correctas y con buen ritmo de salida de platos de cocina a pesar de varias celebraciones simultáneas en la zona de terraza; el servicio de sala mejor que en otras ocasiones, bastante pendientes de todo y con sonrisa permanente.

Buena sobremesa con buenos cafés, carajillos, infusiones al gusto para recargar endorfinas a la espera de la próxima comida pre navidad.

  • cogollos con salmón

    cogollos con salmón

  • tomate moscovita

    tomate moscovita

  • croquetas

    croquetas

  • paella

    paella

  • arroz de verduras

    arroz de verduras

  • bacalao

    bacalao

  1. #1

    Abreunvinito

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    • coulant

      coulant

    • tarrina

      tarrina

    • mesas

      mesas

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