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Buena barra

Hoy hemos comido por trabajo en la barra de este restaurante en el centro de Murcia y tienen un buen menu de día con una excelente calidad de producto.
hemos pedido:
Mojete de tomate aceitunas, atún, riquísimo producto de muy buena calidad y excelente sabor.
Olla fria, muy rica también y muy buena preparación.
Pulpo al horno, exquisito
Salmón noruego a la plancha, para mi el mejor plato, muy fresco y buenísimo.
de postre hemos tomado sorbete de mandarina y de canela.
Muy buena atención y rapidez que era lo que buscabamos.

  1. #1

    Craticuli

    Un gran precio en el menú, ¿En que consiste la olla fría?.
    Saludos.

  2. #2

    Anubis7

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Yo tambien estoy al tanto de que nos diga que es la olla fria... Nunca lo habia oido..

  3. #3

    Craticuli

    en respuesta a Anubis7
    Ver mensaje de Anubis7

    Si no recibimos respuesta le pregunto a una amiga murciana que tengo, a ver si lo sabe y luego te cuento.
    Saludos.

  4. #4

    elozanog

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Pues la verdad es que no se porque le llaman olla fría es una especie de potaje con alubias morcilla con mucha grasa...
    Saludos

  5. #5

    Craticuli

    en respuesta a elozanog
    Ver mensaje de elozanog

    Gracias por la informacion, lo del potaje me gusta, lo de mucha grasa ya no tanto, estos guisos tradicionales como mejor se degustan es alijerados, quitandole toda la grasa posible, lo cual mejora el sabor y alivia la digestion.
    Saludos.

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