Buena cocina; buena materia prima.

Restaurante asturiano de moda en Madrid. Lleno; hay que reservar con antelación. Políticos y compromisos de empresa. Buen servicio, atento y dispuesto. Compartimos anchoas (bastante buenas); albóndigas de rabo de toro (ricas); pitxin con tinta de calamar (en su punto); rodaballo salvaje, fuera de carta (sublime)Postre: tarta de fina de manzana con helado de chocolate blanco (magnífico). Vino: Detrás de la Casa shiraz + garnacha tintorera a 30 €(Yecla). Conclusión: muy buena experiencia para los que gusten de materia prima excelente, buena atención y ambiente agradable. Precio: 80 euros/pax Iva incl.