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Uno más

Hoy hemos ido a comer cuatro comensales con ánimo de saborear las exquisiteces de épocas pasadas. Hemos pedido tres entrantes para compartir: calamares a la plancha(ración mínima, con poco sabor, como en cualquier sitio sencillo y con pocas pretensiones); empedrat de bacalao con alubias del "ganchet" (ración escasa, poco bacalao, poco interesante); caracoles a la "llauna"(ración adecuada, la salsa sabrosa).
Los segundos: Un arroz caldoso: un buen caldo para el arroz, buen sabor, bien concentrado. El arroz, un poco pasado, con poco sabor, como si no hubiera estado cocido en ese caldo.
Mar y montaña de sepia con pies de cerdo y albóndigas. Plato normal, con salsas preparadas o "prefabricadas" e ingrediendes poco integrados en el conjunto total del plato.
Canelones: normales, nada especial a destacar.
Vino: Llágrimas de tardor: 16,5€ : buena relación calidad precio. Ha acompañado muy bien a los entrantes.
Camins, del Priorat: en su línea. 26 €

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