Lugar privilegiado.
Me sorprende el precio, que es el mismo que el de mi visita hace ¡10 años! y con mejores entrantes.
Saludos
La Catedral del Arroz
SERVICIO DEL VINO:
7
8.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10
De vuelta al restaurante Casa Salvador enclavado en un lugar privilegiado como es L'Estany de Cullera. Pedimos unos entrantes y dos arroces para compartir.
* Sepia de Cullera a la plancha. Buen ejemplar, tierna y sabrosa.
* All i pebre de anguilas. Bueno aunque poco picante para mi gusto.
* Paella de raya con ajos tiernos. Perfecto punto de cocción, raya fresca y tierna y con un buen socarrat.
* Arroz de rape, cigalitas y setas. Buen arroz meloso con tropezones de rape y buen tamaño de las cigalas pese a poner cigalitas en la carta.
* Sorbete de mandarina.
* Vino Chardonnay de Enrique Mendoza y Vino Sauvignon Blanc Impromptu de B. Hispano Suizas.
Perfecto punto de cocción de todos los arroces, servicio rápido y buena relación calidad precio. Sin lugar a dudas, "La Catedral del Arroz", como figura en la web del establecimiento. También tenemos otros templos de grandes arroces por Valencia, Castellón y Alicante.
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Arroz de rape, cigalitas y setas
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Sepia de Cullera a la plancha
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Paella de raya con ajos tiernos
Recomendado por
1 usuario
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Eramos cinco y sabiendo que las raciones eran generosas, los arroces a compartir eran para tres, de ahí el precio. Saludos.
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en respuesta a Trapatroles Ver mensaje de Trapatroles Gracias por la información.
Saludos