Recuerda un poco a Inopia (por lo de los camareros esponsorizados) pero con menos latas y más tapas.
Yo lo definiria como tugurio, en el buen sentido de la palabra. El local es un semisótano, pequeño, atiborrado de gente que hace cola en la escalera, y con una gran barra central.
Tiene una buena selección de vinos agrupada por precios bajo clasificaciones taurinas: pase de pecho, por la puerta grande, etc.
Bebimos Summa Varietalis (del Marqués de Griñón), no recuerdo bajo que clasificación estaba, pero eran 30 euros/botella. Servido a temperatura correcta, en copas Spielegau.
Nos gustaron:
las lentejas con chorizo (aunque a los tres nos gustaron más las de nuestras madres), a mi me gustan más secas, pero estaban muy ricas
el macfoie (hamburguesa de buey y foie);
las chips de alcachofa;
el bikini de jamón, mozzarella y trufa;
excelente la sepia pequeñita a la plancha
y de postre el chocolate con aceite y sal y el xuxo de la lis, están muy buenos
Servicio muy atento. El defecto: la dimensión del local, las colas (auqnye al ir el 31 de diciembre al mediodia, la cosa estaba mejor), y el exceso de guiris.
No sé que hay de cierto pero leí por ahí que quiere abrir un Tapaç24 en el antiguo Bar Velódromo de la calle Muntaner. A ver si es verdad.
Adjunto enlaces de lo leido
http://www.gourmets.net/img_revistas/cronicascataluna_diciembre2007.pdf
Vosotros también conocisteis el local en los años 90?. Tenia billares i dardos nos reuniamos los colegas a tomar la cerveza y jugar al billar. Tengo ganas que lo reinaguren y espero realmente que los precios sean populares, no puede ser que salgas de tapas y te dejes el mismo dinero que cuando vas a un restaurante.
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