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Un buen sitio

Recuerda un poco a Inopia (por lo de los camareros esponsorizados) pero con menos latas y más tapas.
Yo lo definiria como tugurio, en el buen sentido de la palabra. El local es un semisótano, pequeño, atiborrado de gente que hace cola en la escalera, y con una gran barra central.

Tiene una buena selección de vinos agrupada por precios bajo clasificaciones taurinas: pase de pecho, por la puerta grande, etc.

Bebimos Summa Varietalis (del Marqués de Griñón), no recuerdo bajo que clasificación estaba, pero eran 30 euros/botella. Servido a temperatura correcta, en copas Spielegau.

Nos gustaron:
las lentejas con chorizo (aunque a los tres nos gustaron más las de nuestras madres), a mi me gustan más secas, pero estaban muy ricas
el macfoie (hamburguesa de buey y foie);
las chips de alcachofa;
el bikini de jamón, mozzarella y trufa;
excelente la sepia pequeñita a la plancha

y de postre el chocolate con aceite y sal y el xuxo de la lis, están muy buenos

Servicio muy atento. El defecto: la dimensión del local, las colas (auqnye al ir el 31 de diciembre al mediodia, la cosa estaba mejor), y el exceso de guiris.

No sé que hay de cierto pero leí por ahí que quiere abrir un Tapaç24 en el antiguo Bar Velódromo de la calle Muntaner. A ver si es verdad.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Bernie

    Lo que va abrir en el Velodromo, vaya eso entendi será un restaurante tipo Fonda Gaig o el Petit Comite del Fermí Puig. Tiene previsto hacer la inauguración el próximo mes de febrero.

    Me reafirmo en lo que dices Pelos sobre el Tapas24.

  2. #2

    vidok

    Tengo entendido que en el Velodromo será tipo tapas bajo la dirección financiera de Moritz. Están demorandose bastante en abrirlo.

  3. #3
  4. #5

    kapirey

    Vidok está en lo cierto el local lo regentará la familia Moritz, también tienen previsto abrir un restaurante en la antigua fábrica de Moritz. Alguno sabeis donde puedo probar si cerveza sin pasterizar, me dijeron en marketing que sólo lo distribuian en restaurantes.

  5. #6

    kapirey

    Vosotros también conocisteis el local en los años 90?. Tenia billares i dardos nos reuniamos los colegas a tomar la cerveza y jugar al billar. Tengo ganas que lo reinaguren y espero realmente que los precios sean populares, no puede ser que salgas de tapas y te dejes el mismo dinero que cuando vas a un restaurante.

  6. #7

    Pelos

    El antiguo velódromo era un bar singular, de esos que servían las cervezas en vasos con platito, y a pesar de que estaba en un estado de conservación más que mojorable, tenía un encanto que ya me gustaría para el nuevo velódromo.

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