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Bar de Tapas

Situado en el barrio de la Barceloneta, Jai-ca es un bar de barrio de toda la vida, de los de vermut y tapas. Los sábados y domingos es recomendable ir pronto para coger una de las 6 pequeñas mesas que se apiñan en el local, a partir de las 2 del mediodia suele haber cola en la puerta, esperando para sentarse en algun sitio libre. El local es pequeño, bullicioso, caluroso (sin aire acondicionado, solo un par de ventiladores) con mesas antiguas, de marmol y patas de hierro colado, sin manteles. No tiene ninguna comodidad ni glamour, pero las tapas son, en mi opinión, de lo mejorcito de Barcelona, si lo que se busca son tapas de las de toda la vida, no las asépticas tapas de diseño que se sirven en ciertos locales de la ciudad condal. Nuestro tapeo consistió en:

- Patatas bravas, buenas y picantes.
- Boquerones en vinagre, correctos.
- chipirones a la andaluza, bien el rebozado, no excesivamente aceitoso.
- Anchoas. No demasiado grandes, pero bastante limpias. La raspa de la anchoa la sirven a parte, rebozada y frita, una delicia.
- croquetas de jamón, muy buenas, crujientes por fuera y muy cremosas por dentro.
- chocos, gruesos tacos de calamar, dorados en su punto de fritura y super tiernos.
- Pan con tomate

Para beber un vermut de la casa y cuatro cervezas. El tema del vino es casi testimonial, venden "vino de la casa" (blanco o tinto, que almacenan en toneles) y que sirven en botellas de cardhu reutilizadas, vasos de chato, a un precio de risa y sin ningun tipo de servicio. No puntuo el servicio de vino porque no tomamos y porque tampoco es un bar en el que creo que sea relevante ni les interese lo más mínimo (casi nadie lo toma, la mayoría de la clientela pide vermut o cervezas).
Precio total para dos personas: 40€

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