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Muy muy bien

Almuerzo para grupo de unas 20 personas con menú cerrado, cierre de la sesión de jurados de los premios Vino y Mujer, por cierto brillantemente organizada la jornada con ilustres asistentes y un ambiente increiblemente distentido y agradable a la vez que profesional. La comida esaba "patrocinada" por Freixenet y el menu elaborado para el maridaje con los 3 vinos propuestos por la bodega: El cava Gran REserva, el blanco de Tierra de Castilla de uva Airen y el Morlanda de Priorato. El lugar es agaradable, en mi opinion demasiado amplio pero si se va a mesa de 2 o 4 se agradece la amplitud. El servicio correctisimo y diligente tanto en el servicio del vino como en la comida.
Entrates de pan de queso calientes y muy buenos
Los platos:
- Tartar de atun con ensalada de algas. Fabuloso atun. A mi las algas no me entusiasmaron
- Merluza al pil pil: excelente producto con una lograda salsa pil pil muy suave
- Entrecot corte argentino con patatas souffle. Hacia tiempo ( desde El Capricho de Jimenez) que no probaba una carne tan buena. La pedí mas bien cruda pero insistí en que viniera caliente por fuera. Pues bien: lo clavaron.

Postre : tarta de chocolate con helado de frambuesa. Buenisimo el chocolate pero no lo pude acabar.
-cafes al gusto..

En resumen: muy muy bien. No sé lo que costó.

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