Pasta correcta

Local de comida italiana ubicado en pleno centro de Valencia, en una calle peatonal frente a la catedral. Dispone de mesas en la planta baja, en un primer piso y en la calle: éstas, las más cotizadas. Estos días de verano gran parte de la clientela está formada por turistas.
La carta presenta ensaladas, antipasti, piadini y pasta. Las ensaladas son algo insulsas, mientras que los piadini no están mal y los platos de pasta son el punto fuerte del establecimiento. Pese a ello, no acerté con mi elección: los spaghetti al peso genovese tenían judías verdes y patata cocida que, en mi opinión, eran totalmente prescindibles.
Servicio rápido, a pesar de estar siempre lleno, y ambiente informal, recomendable para dar un bocado sin grandes pretensiones.