Merece la pena

Tras un acceso y situación no muy motivante, al lado de una rotonda, cercano a la carretera y en las afueras de Cheste; ni campo ni ciudad... El conjunto tiene cosas que ofrecer.
La casa tiene encanto, sobretodo el interior.
Los platos son atrevidos sin pecar de grandes extravagancias ni técnicas super-innovadoras. Honesto.
Esta vez pedimos todo entrantes, los segundos y arroces los probamos otro día y estaban bien, pero pensamos que los entrantes destacan más.
Cigalitas rebozadas de doritos con guacamole, vieiras con piña y huevas, ravioli de morcilla, caviar de berenjena con anchoa, alcachofas con almejas y fideos de bitter, canelón de perdiz.
Ejecución correcta, producto excelente y el conjunto del plato sobresaliente.
Vino: Carta bastante completa a precios bastante comedidos.
Pedimos Abadia retuerta SE 2.006 por 22 € (alrededor del 25% de margen lo considero muy correcto).
El precio global correcto para lo que pedimos, sale mejor pedir un entrante y un plato por persona (entorno a 30€).

A mejorar: Carta de blancos y Champagnes y el uso de la terraza, tiene una pinta espectacular.