Está claro que Santi se lo curra para tener buen producto. Lo del local ¡es tan difícil cambiar de local! Si se va de la zona pierde una parte y por allí no hay locales de restauración que puedan venderse; así que no parece que el entorno vaya a mejorar salvo el añadido de la terraza en buen tiempo.
Saludos
Sigue igual
SERVICIO DEL VINO:
7
7.0
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
5
CALIDAD-PRECIO:
-
Después de años vuelta al restaurante Milán. Sigue igual, con el espacio pequeño y sin carta, donde te aconsejan la materia prima del día y su elaboración.
De entrantes:
* Huevas de sepia. Frescas y en su punto de cocción.
* Clotxinas. Estamos en temporada y no pueden faltar para abrir boca.
De plato principal:
* Mero a la plancha. Buena materia prima.
De postre:
* Torrija con helado de vainilla. Correcta versión clásica.
* Flan de horchata y fartons con helado de horchata. Un guiño a Alboraia.
De bebida: Cervezas y vino D. O. Valdeorras - Godello "La Poda".
Buena elaboración con buen producto, la pena el espacio del local.
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Flan de horchata y fartons con helado de horchata
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Vino DO Valdeorras
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Torrija con helado de vainilla
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Huevas de sepia
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Mero
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Clotxinas
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