Pues me extraña no encontrar este restaurante en la lista de valencianos. Y lo digo porque para mí es uno de los mejores de Valencia. Excelente materia prima, excelente el trato a la misma y buen servicio. Algunas me he comido ya y puedo asegurar que aquí se sirve la mejor paletilla de lechal de todo Valencia. Imprescindible reservar, tanto paletilla como mesa.
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