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Restaurante Cambio de Tercio en Constantina
Restaurante Cambio de Tercio
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:

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Añadir vino por copa

Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
4.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
4.0
Comida COMIDA
4.0
Precio medio entorno ENTORNO
4.0
RCP CALIDAD-PRECIO
-
Opiniones de Cambio de Tercio
OPINIONES
1

Cocina típica de la zona basada en el cerdo ibérico. Muy buena chacina y excelente calidad de las carnes (cerdo, jabalí) Raciones muy abundantes al límite de lo excesivo.
Postres caseros, buenos. Excelente RCP, unos 25€ por persona (con vino de la casa), y muy buena materia prima en los platos.
Lo peor, el servicio, simplemente xq tienen mas mesas de las q pueden atender. 50 comensales para dos camareros y una cocina pequeña, es preludio de colapso. No llegó a ser así, ya q los camareros se esforzaban a tope y atendían con amabilidad y todo lo rápido q podían. Pero "lo q no puede ser, no puede ser": al final, los tiempos de espera rozan lo desesperante, y por ej. el solomillo con salsa de setas estaba excesivamente hecho. Creo q fruto de las prisas (no cabe duda de q en esta zona saben preparar un solomillo mejor que nadie).
Fuimos el día de la constitución (primer día de puente),y claro, el restaurante estaba a reventar y pasa lo q pasa: supongo que será uno de esos días en que hacen su agosto y necesitan hacerlo para sobrevivir, pero no es excusa: en esas condiciones, el sitio es realmente desaconsejable.
Aun así, creo que merece otra oportunidad, eso sí en día no festivo

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