Cinco personas y menú degustación o (banquete celestial) solo diré que

Cinco personas y menú degustación o (banquete celestial) solo diré que extraordinaria velada 1º por la compañía y 2º por el local futurista, por sus vistas espaciales que es donde te transporta uno tras otro los manjares servidos, por el servicio impecable, atento y acogedor que hacen que no te sientas frió en locales de este corte, por todos los componentes de esa gran plantilla de profesionales, y la labor profesional de Arnaud Echalier, Sommelier del EVO que nos obsequio con una selección muy afortunada desde el Brut Nature de Santi Santamaría, un Chateau de Fonbel 2002 Saint Emilion y para los postres Molino Real 2004 moscatel de Málaga glorioso, con una acidez prefecta para que no te empalague acabamos toda la botella, los expertos sabrán cuantas estrellas merece el EVO pero anoche mi familia estuvo en el firmamento culinario.