El tiempo afortunadamente se detuvo

Regresamos al Chez y disfrutamos de su simpatía, amabilidad y buen hacer.

Sardinas marinadas, muy suaves de vinagre, limpias y bien tratadas..
Habitas con foie, plato consolidado y muy bien ejecutado.

Entrecote y confit de pato, dos carnes excelente, con la guarnición adecuada.

Helado y café. Vino las 2ces de 2011.

Y la excelente conversación invitación de la casa.

Un placer.
Gracias.