Es la joya de la corona de los restaurantes de la Fira y parto desde la base que he ido un par de veces, siempre fuera de macro ferias, y supongo harán que baje el nivel del restaurante. Carta de vinos algo justa, con precios altos, pero con buenas copas (Schott) y temperatura del vino controlada. Lo mejor del apartado vinos, son los generosos, donde tienes unas 10-12 ref. para pedir. El local es de diseño y con buenos materiales. La carta alog justa de platos, pero muy bien elaborados. Me consta que se reubicarán dentro de la propia Fira, será más pequeño, pero subirán aun más el nivel de confort, que es muy alto. El servicio notable. Pedimos dos primeros, dos segundos, un vino Celeste DO.Ribera del Duero, y Cava de entrada excelnte, para ser de la casa (no recuerdo cual ahora), dos postres (uno que se llama drácula que lo recomiendo, como el famoso helado de frigo pero reversionado) y dos generosos (olivares y PAR concretamente). 135euros. Notable para reuniones o comidas "discretas", pero fuera de ferias!!