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Bueno, hoy pase el dia en la feria de climatización de Madrid y como la vimos en dos patadas decidimos parar a comer por el camino en este conocido restaurante de Lerma. Menos mal que llame para reservar según salimos de Madrid, porque de no haberlo hecho hubiesemos comido a las 16:00; un jueves y lleno.

Es un sitio típico, con productos buenos y cocina sin florituras; por lo que acompaña a hacer lo mismo. Eramos tres, pues tres cuartos había reservado.

Sentados pedimos para picar lo siguiente:

- Jamón; siempre pienso que es un error pedir jamón en un restaurante. Un jamón flojo, cortado a máquina y sin apenas sabor. Cabía esperar, como el 95% de las ocasiones.

- Morcilla; buena de sabor. Al pan pan y al vino vino.

- Chorizo; muy bueno. Igual que la morcilla.

- Tres cuartos de lechazo; jugoso, sabroso, rico... coño hacía tiempo que no degustaba un buen lechazo porque mira que es difícil encontrarlo.

Como postres nos decantamos por:

- Arroz con leche, cuajada y queso manchego. Yo pedí el queso, sin más.

Para beber nos tomamos tres jarras de clarete de la casa, entraba solo con la comida el cabrón.

Tres cafés, no hubo ofrecimiento de destilados por lo que pagamos y nos fuímos.

Para hacer una parada y degustar un buen lechazo me pareció un sitio perfecto. Se agradece el calor del sitio en un dia como hoy, nevando y con 0 grados en la calle..