Mas que bien!!!
Cena del viernes... invitacion a cargo de un amigo y su novia por haberles invitado en el kate-Zaharra (este sabado toca de nuevo) hara un par de años.
El sitio es enorme, a mi en particular todo el local en si me gusto mucho. No se para que compraron 50 ipads porque luego preguntas al dueño y no te hace falta ni mirarlo... XD
Comimos muuuy correctamente. Fueron muchos platos pero sin lugar a dudas me quedo con dos:
- Huevo con boletus. El huevo estaba cocinado a baja temperatura, para dejarlo cocerse. Muy rico.
- Lengua de ternera. No lo veo muy a menudo en ningun restaurante y como en casa mi madre acostumbra a comprar pues probe a ver que tal sabia esta. Muy muy buena, lo pediria de nuevo sin dudarlo.
Bebimos dos botellas de vino tinto producido en cataluña, ni idea de los nombres.
Eso si, el cafe de panama o de casa san pedro, agua teñida. No se lo que cobraran por él pero la cafetera de toda la vida hace mejor cafe...
Desconozco a cuanto ascendio la cuenta, pero sabiendo los precios del producto y lo que costaba la primera botella minimo salimos a mas de 100€ por barba.
Nos enseñaron la impresionante bodega.
La verdad es que el sitio merece una visita si te gusta y entiendes de vino.
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en respuesta a Miguelbc Ver mensaje de Miguelbc Es, junto a Isabelle, el sumiller responsable de Monvínic. Un auténtico crack, sin desmerecer en absoluto al resto de sus compañer@s, que también dominan de vinos una barbaridad :-)
Hasta tiene su propia página en la Wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9sar_C%C3%A1novas :-O
Lo de frecuentar más o menos asiduamente el local da más ventaja a la hora de seleccionar los vinos que para ser atendido. Por lo que he visto, tod@s l@s sumilleres atienden estupendamente a todo el mundo, sean o no asiduos ;-)
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