Nadie diría que estás en uno de los mejores de Vizcaya

Además de la materia prima de primerísima, quisiera destacar que al mismo nivel o superior está la atención al cliente que se recibe de la única metre/camarera que sirve las 9 mesas de que se compone su salón. Hoy comimos como entrantes ensalada de bacalao y hongos braseados con yemas de huevos campestres y guindillas. Plato principal: un besugo de 1 kg a la brasa, para dos. El Txakolí de Guetaría de los mejores que hemos probado. Postre goxua (excelente, con nata de las vacas del pueblo!) y sufle caliente de chocolate. 120 euros todo. Se encuentra el restaurente en el piso bajo de un caserio.Recomiendo reservar siempre.