Sushi mejorado

Nueva visita y la conclusión es que el sushichef debe ser nuevo porque la calidad del sushi -en sus diferentes variantes- ha mejorado bastante, tanto en el punto del arroz como en el de la materia prima.

Optamos por el menú mediodía (19 euros), con la tempura de verduras y la ensalada -pelín insípida- de primeros y las 12 piezas de sushi de segundo, bien presentadas y en su punto justo.

Servicio de vino básico. Vegalfaro Chardonnay, que hubo de refrescarse un poco antes de servirse.

Aceptaron cambiar postre por cafés (no incluido en le menú mediodía).

Disponen de wifi gratuito y buen hilo musical vía Itunes-Imac.

Palillos mejorables y que deberían cambiarse entre plato y plato.

Sigo prefiriendo Sushi Home, pero es una buena opción.