Buena sorpresa.
Iba con alguna duda, por algún comentario aquí mostrado.
Pero al salir, me pregunto... Será el mismo restaurante? Algo ha cambiado?.
El caso es que Dos Palillos, me parece un estupendo lugar para disfrutar de comida asiática, con su particular versión.
El lugar me parece que está muy bien. La entrada típica de bar de toda la vida. Con su barra, sus palillos, botellas de Soberano, etc.
Eso sí, una vez que cruzas su cortinilla metálica, se transforma y pasas a una barra con la cocina vista y decorada de estupenda manera.
La cocina. Buena con varios platos destacables.
Dos menus, un corto y otro mas largo 14 platos.
Yo opté por este último.
Desde :
-Won ton frito de carne.
-Sunomomo de algas frescas, con moluscos.
-Higado de rape japones.
-Dumplings de langostinos.
-Temaki de toro.
-Japoburguer.
-Rollito de arroz de piel de pollo , cilantro, pepino.
-etc, etc, finalizando con Papada de cerdo Iberico.
Francamente, un menu muy bueno, con algunas elaboraciones excelentes.
Yo lo recomiendo.