Gran experiencia

Tras el éxito de "cenar abajo" volvimos para probar el restaurante gastronómico de la primera planta. Del entorno, decoración, vajilla, cristaleria... ya hablé en el anterior comentario: todo genial.

Pedimos el menú "la Seu" (43€): Apertitivos varios y dos entradas (destacar el turrón de hígado de pato con caco, la empanadilla de tomate y la ensalada valenciana, con una presentación poco convencional, claro está, y el calamar encebollado); pescado (lluç con sopa de fideos); carne (carrillada con manzana) y dos postres (uno de plátano y turrón de viena). Todo nos pareció exquisito: cantidad apropiada, producto selecto, presentación cuidada, punto de coción...

Bodega más que correcta con dos o tres referencias de todas las DO españolas y gran cantidad de Riojas, Riberas y valencianos. También vinos internacionales. Tomamos Embruix a 29€.

El precio final se encarence con el pan, los refrescos y el agua (a tres euros), el IVA... pero merece la pena, de verdad.