Especial

Local al que acudimos acompañados por un valenciano, pues nunca habíamos oído hablar del mismo y por lo visto, dada la zona donde esta ubicado, es mejor visitarla con alguien “versado en el tema”.

En cuanto al entorno interior, aparte que esta descrito por los anteriores comentarios, si se visita su página Web, es un reflejo tal cual esta ahora y el tipo de gente con el que yo coincidí un domingo al mediodía, también corresponde al de la página.

El ambiente creado en su interior, pues el de un bar de barrio donde se ponen tapas, eso si, sin voces, ni papeles por el suelo etc.….

Comimos a compartir:
- Surtido de ahumados y con la caballa de protagonista. Muy buenos
- Sepionet. Buena.
- Tomates de gran calidad con ventresca, sus aceitunas y aliñado allí mismo con un chorreton de aceite. Excelente.

De beber albariño Mar de Frades (no vi carta de vinos y me deje llevar) con buena temperatura, colocándonos una cubitera en la misma barra, pues todo se comió de pie en la misma.

A pesar de que la comida estaba muy buena, lo que mas me sorprendió fue el personal: 2 personas atendiendo a la cocina plancha que no paraba de trabajar, el señor que atiende la barra (creo que se llama Pedro) todo un profesional, con ganas de atender, rapidez, pendiente de todo, aconsejando e incluso vendiendo lo que no se pensaba pedir.

Y un señor más mayor, que según entendí es el antiguo dueño, fuera de la barra, contando historias y chascarrillos a los clientes, pero sin resultar en absoluto pesado y sí muy ameno.

El entorno le pondré un 5, pues es lo esperado

Local especial a tener en cuenta, al “que se va a lo que se va” y que según me aconsejaron los locales, lo mejor es acudir en taxi y volver en otro, pero al solicitar el de vuelta, dejar bien claro que es para un cliente del local, pues si no es así, posiblemente no acudan.