Soberbio restaurante en Badajoz

De camino a lisboa nos recomendaron este magnifico restaurante.Los entrantes comenzaron con una mezcla de productos extremeños y gallegos , como el jamon o las almejas de carril acompañados de un albariño.De segundo plato mi marido eligio un cordero asado al horno , extraordinario plato extremeño estaba muy bien, yo elegi un merluza rellena de corales de erizo de mar , nunca habia probado algo tan diferente me sorprendio porque ademas estaba buenisimo.De postre elegimos un requeson y yo una tarta de chocolate no dejen de probarla un complemento perfecto para terminar la comida.
En cuanto a servicio la verdad que muy sobre todo cercano y agradable que se hecha en falta en mucho restaurante de postin.Dentro del servicio destacar EL toque que nos dio el cocinero un chaval joven con amplia recorrido profesional y muy simpatico.
Porcierto bodega muy completa no sobraba nada pero tampoco faltaba como en algunos mas famosos.
Si visitas Badajoz te lo recomiendo