Desde hace unos meses el restaurante Carlos V ha cambiado la dirección y gestión del mismo.

Retaurante estilo mesón. Mesas demasiado juntas. Servicio atento, no muy profesional. Sin detalles, ni antes ni después.
Comida tradicional extremeña.
Cena para 3 (solos en la sala).
Entrantes a compartir: Migas extremeñas y revuelto de criadillas de tierra. Muy correctos.
Segundos: 1 presa de cerdo ibérico (bien) y dos paletillas de cabrito al horno (nos avisaron de que estaban hechas al mediodía, aún así bien).
Postres: Yo solo pedí una tarta casera de postre (maldita sea la hora que la pedí).
Vino: Carta cortita centrada en riberas y riojas. Algún extremeño. Tomamos Viña Ardanza 1999 (18,00€, inc IVA). Bien de temperatura y copas correctas.
Precio total: 85,60€ (inc IVA)