Cuina oberta

Con motivo de la Cuina oberta,hemos elegido este local orientados por esta web,y la verdad,nos ha gustado.
Hemos empezado con la selección de entrantes Kaymus: buñuelo de bacalao ahumado,muy buena.Coca de caballa ahumada, también buena,adobo andaluz con salsa tártara,lo mas corriente y la terrina de cordero con manzana y queso, también mas que correcto.
Después nos han sacado el rulo de sepia con papada de cerdo y salsa romescu,para mi lo menos sorprendente en sabor.
Y como ultimo,un rosejat de fideos con verduras y jamón ibérico,simplemente espectacular.
De postre ,texturas de naranja con helado de chocolate,ha mi me ha gustado mucho,al resto de la mesa no tanto y hemos pedido aparte del menú un couland de chocolate con helado de vainilla y una tarta de queso,bueniiiiisimos los dos postres.
tres cervezas y un Impromptu.
Todo 140 euros.
Volveremos seguro.