Comida de amigos

Hoy 27 de Marzo de 2011 hemos estado en el Restaurante Corella donde nos hemos reunido unos amigos trás 20 años sin vernos. El Restaurante no solo está a la altura de las expectativas que esperabamos sino que las ha superado con creces, increible. Una carta espectacular, con entrantes inimaginables, buenisimos. Bacalao con naranja, trufa rayada con aceite, rabo, delicias con embutido variado, y como no alcachofas con jamón, y un largo etc, etc, etc. De segundo todos nos inclinamos por los huevos trufados que para que decir nada, una esquisitez. De postre muy recomendable la cuajada de oveja que ellos preparan. Acompañaba vino joven del Somontano desconocido para nosotros pero que no dudaremos en pedir la siguiente vez que vayamos porque volveremos. Un día perfecto.