No iba a comentar nada sobre mis dos ultimas visitas ( una el dia 19 y otra el 22). Y no lo iba a hacer por no ser repetitiva ya que tengo unos cuantos comentarios aqui. Pero he decidido poner otro nuevo comentario porque lo merecen. Ha cambiado la decoracion ( yo hacia tiempo que no iba) y ha mejorado el local. Las cartas se han remodelado y son mas elegantes. El servicio tambien ha mejorado porque han dejado claras quien hace las labores de jefe de sala y sumiller ademas de lo que aportan los hermanos... que es mucho.
En cuanto a la comida, las dos visitas fueron estupendas pero destacaria la cena del dia 22 porque ibamos 8 personas lo que nos permitió probar mas platos y vinos. Compartimos:
- los huevos: espectaculares. De las veces que mejor textura tenian las patatas...
- Crepes de marisco: crujientes y sabrosos
- Croquetas de rabo de toro. Muy bien. Tengo que decir que la anterior vez estaban algo frias por dentro.
- Ensalada de pimientos asados con queso de cabra. Los pimientos asados espectaculares pero el queso creo que no aporta nada
De segundos pez mantequilla con una salsa meuniere ( buenisimo), bacalao, entrecot de vaca vieja ambos dijeron que buenisimos. Y atun con pisto..creo que dejeron que era el mas flojo
Para beber:
- Gotes del Montsant. excelente inicio.
- Un pinotage sudafricano que no recuerdo el nombre. Espectacular
- Acabamos con un Priorat de la bodega Castillo de Perelada (creo). Bien . pero yo habria seguido con el pinotage.
Terminamos con GT's de Schweppes Heritage de diversos sabores con Bluecoat, Sipsmith, Martin Millers... etc a cada cual mejor preparado.
y todo por 49 euros por persona. El grupo que llevé quedaron encantados del local, del servicio, de la comida, del vino, de los GT's... de todo absolutamente.
Por favor no cambieis nunca ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Ya queda menos para El Bohío. A ver si vemos a uno que yo me se y nos echamos unas risas :-)
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