Para "tener en Cuenca"

Nos dirigíamos a pasar unos días en Cuenca, y en vista de que se hacía la hora de comer, decidimos hacer una parada en Alarcón. Bonito, tranquilo y entrañable pueblo medieval que no conocíamos. Tiene una estampa preciosa.

Y como de costumbre, la copiloto además de mirar el mapa cuando hace falta, y eso que dicen que las mujeres no sabemos interpretarlos, se pone a la búsqueda y captura de Restaurante en Verema. Voilà! Interesante propuesta: la Cabaña de Alarcón y allá que nos aventuramos.

La entrada del restaurante ya anunciaba un local acogedor con el portón de madera, sus plantitas y flores... Ainsssss, mira que me gustan!

Raudo salió a recibirnos un amable señor al vestíbulo repleto de muebles rústicos. Oh! Me encanta!

El comedor estaba casi a tope, pero aún quedaban tres mesas para elegir. Finalmente optamos por una que ofrecía unas espectaculares vistas al valle con las Hoces del Júcar como protagonistas.

Nos decidimos por el menú del día (18 €) pero mientras tanto nos tomamos un par de cervezas Estrella Galicia y unas aceitunitas.

Entrantes para compartir:
~ Asadillo (tomate asado, pimiento y cominos). Estupendo sabor a brasa y rica conjunción de productos. De los de "toma pan y moja". Yo sé de uno de Llodio que se hubiera hecho un pan entero fácilmente.

~ Ajo cocido (patata, pan, ajo, pimiento y tomate). Plato clásico pero presentado a modo de tartar y con algún que otro guiño moderno que aún lo hacía más apetitoso.

Primeros:
~ Mozzarella con tomate. Sencilla combinación que contaba con tomate de los de verdad y que, pese a la generosidad del plato, me vino de maravilla para dejar hueco para el resto.

~ Fer tomó una Ensalada de judiones con vinagreta, y como siempre le meto el tenedor, pues oye, estaba casi mejor que el mío! Mecachis!

Segundos:
~ Solomillo de cerdo con salsa de vino blanco. Tres medallones tiernos y jugosos regados por una agradable salsa. Le acompañaban unas patatas chips ricas y bien condimentadas y un poco de ensalada.

~ Fer comió un Pollo a la Alcarria que estaba de vicio. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Uuuuhhhhmmmm. Mecachis otra vez!!

Y de Postres, una Tarta de la tercia, postre típico de Alarcón a modo de pudin con caramelo que no sé qué llevaba pero me gustó mucho. Golosa que es una!! Y mi acompañante, jajaja, tomó unas Natillas con bizcocho azucarado, caseras y ricas ricas. En el postre creo que hubo empate ;-))))

Finalmente unos correctos cafés.

Para beber, puesto que había que conducir, tomamos agüita fresca incluida en el menú.

El servicio correcto y educado pero tal vez algo desbordado.

Menaje correcto y funcional buscando una diversidad que fusionaba estilos y resultaba original y divertida.

Mesas de madera correctamente vestidas, todas ellas con una lamparilla encendida, la mayoría diferentes. Esos pequeños detalles que tanto me gustan...

La decoración del local resulta curiosa creando un ambiente cálido y acogedor. Os invito a visitar la página web www.restaurantelacabanadealarcon.es donde se puede ver que es un local distribuido en varias estancias que, quien intuyo es el propietario, tuvo el gusto de enseñarnos porque iban a celebrar una fiesta esa noche. Un señor muy simpático, amable y cercano, por cierto.

En resumen, un restaurante que bien vale una parada para probar buenos platos típicos locales contemplando la inmensidad de la naturaleza y de paso visitar el pueblo con sus vistas a los meandros. Ah! y además buena RCP!