L'Office
Pequeño bistrot en forma de pasillo alargado, con mesas a ambos lados, una péquela barra a la entrada y la cocina en el fondo. Local algo oscuro, mesas con manteles individuales de papel, servilletas de tela, vajilla, cubertería y coperío de otro tiempo.
Tienen fórmulas de menú ajustadas de precio (a mediodía y a la noche). Nosotros fuimos a cenar sin tener en cuenta esas fórmulas.
Comimos:
Unos boquerones a las hierbas con sablé de parmesano en salsa rougaille de mango, vamos una ensalada con boquerones, bien
Una terrina de lengua con un mezclum y puerros, bien
Y de platos principales:
Onglet de buey a la plancha con chalota confitada y puré de patata, bien
Un tartar de buey cortado a cuchillo y acompañado de patatas fritas, bien
No tomamos postre, optamos por un plato de quesos a compartir, muy normalito
Carta de vinos muy corta
Bebimos un Chablis William Fevre 2010
No tomamos café
Fotos en el blog:
http://felixthefox.blogspot.com/2012/01/loffice.html