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La esència d'un cuiner investigador

Fa aproximadament 2 anys que hi anem i la veritat és que és un plaer. Plats de gran qualitat: materia prima, elaboració i presentació excel.lent. Els plats estan regats amb una detallada carta de vins actuals i seleccionats. Tot es resumeix en la esència d'un cuiner que estima i investiga en cada plat que ens presenta.

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