Recomendable menú de mediodía en Alejandro

Optamos por el menú de mediodía (24€), que también ofrecen el sábado y que consta de 3 aperitivos (2 de ellos al centro), un arroz, postre, café y una bebida (también copa de vino).
De los que comimos, destacaría el crujiente de liebre y el foie micuit. En la parte negativa , el arroz, un poco pasado de cocción y falto de sabor.
Servicio muy profesional y amable como siempre.
Otra cosa son ciertos aspectos discutibles de este menú, como los platos al centro para compartir, sin cambio de cubierto ni vajilla (a veces necesario), que pienso que no encaja en un restaurante de esta categoría y que posiblemente les haya pasado factura en relación a la reciente perdida de la estrella michelín.
Aun así, un menú interesante, con una muy buena relacion calidad-precio-servicio.