Terraza de lujo

Cena de 12 amigos/bikers en la recien estrenada Terraza de Alejandro del Toro (que cuantos quisieran como comedor) .
Menú concertado para la ocasión con todo incluido.
Entrantes generosos para compartir:
- Finas laminas de jamón ibérico, fantasticamente presentado y de intenso sabor.
- Buñuelos de bacalao (ricos, ricos y perfectamente ejecutados).
- Tartar de salmón y aguacate (plato fresco, cremoso y muy veraniego)
- Calamarcitos de playa a la andaluza (de playa de verdad, buenisimos).
- Versión de patatas bravas al estilo alejandro (curiosas y artesanales, nos comenta son tal cual las hacia su abuela.
Platos principales y al centro:
- Excelente carne trinchada (a distintos puntos de plancha) sobre una especie de puré de patata y bacalao, con su piquillo y Maldon. Postre, un sorbete fresquito de melón.
Para beber, a buen ritmo, sin restricción, pero sin abusar, Cervezas, bien fresquitas; vino tinto, un crianza de la Rioja Alavesa; en blanco, un Rueda, todos ellos perfectamente envinados y oficiados por Yanette. Cafés, con cremaets incluidos. Al final y fuera de precio, tomamos unos Gins, que Yanette prepara como nadie.
En definitiva, estamos ante una nueva propuesta y un nuevo ambiente en Alejandro, de un carácter más relajado y divertido, pero con la misma profesionalidad y calidad de siempre. Servicio atento, cordial y sobre todo, muy profesional. Precio del Menú con todo incluido, reitero, todo menos los Gins., 28 euros.