Nos decidimos por este restaurante (la otra opción era La Vinoteca en Arnedillo) por su atractiva carta entre la que destacan numerosos platos de caza (perdices, jabalí, ciervo o faisán). También abundan los platos con setas y hongos como base.
Local acogedor con artefactos de la antigua fábrica a la vista y mucho pino. Parece más un mesón que un restaurante. Nosotros cenamos en la planta de abajo (la superior cerrada). El único camarero imposible ser más atento y voluntarioso aunque por momentos un poco despistado.
Sin detalles ni antes ni después de la cena. Raciones abundantes especialmente en los segundos.
Cena para 3pax:
Entrantes: Cecina de jabalí (bien), 2xcrepes rellenos de hongos (grandes pero desgraciadamente muy pesado el relleno), pencas rellenas (aceptables) y una sopa "cateta" (bien).
Segundos: Faisán sobre una salsa de cítricos (bien), secreto ibérico (demasiado hecho) y lomo de ciervo a la plancha (muy, muy bueno).
Postres: Todos caseros, Pedimos un sorbete de pacharán y arándanos (curioso y bueno) y un helado de queso con reducción de PX (solo aceptable).
Carta de vinos: Todos lo vinos de La Rioja que uno puede ver en los super, ahí estaban a precios casi x2. El "menos" comercial era Ramón Bilbao Cr 2005 (11€ + IVA). Al ver las copas que ponen por defecto (de batalla y pequeñas) pedí otras más grandes. Me pusieron otras de batalla pero más grandes aunque con la boca anchísima. Te descorchan el vino y sírvase usted mismo. Es una pena porque la carta merece un poco más de cariño por parte del apartado de vinos.
Precio total: 108,50€ (inc. IVA)
La verdad es que lo puntúo quizás un pelín alto en el apartado de comidas; pero es que el "5" me parecía por el contrario que no refleja lo honesto de este restaurante.
Antigua fábrica e harinas convertida en restaurante. Conserva el edificio el antiguo
mobiliario de la fábrica (tubos,poleas...), dando color y sabor al tema.Una empinada
escalera nos conduce al comedor, donde siguen viéndose herramientas y extraños artilugios.
En lo gatronómico, encontraremos un menú económico o bien centrarnos en la carta. Esta presenta platos tales como las migas pastoriles ( ricas,ricas ) o la perdiz escabechada.
Muy bueno y recomendable es el jabalí guisado, el conejo con caracoles, la ensalada ca-
chonda o el cordero a la camerana. Los postres son 100% de la casa; también acompañan el
pacharán casero y la miel, de la que el matrimonio propietario es experto en la materia.
En vinos, carta correcta, predominando por supuesto Rioja y algunos Ribera del Duero.