Maridaje y cata

Estuvimos en una de las catas con maridaje que periódicamente celebran en el restaurante. Una decoración moderna y un trato personal y cálido hacen que te sientas cómodo a los pocos minutos de entrar al restaurante, un atento recibimiento acompañado con una buena copa de vino blanco.
Probamos 3 vinos tintos de Bodegas la Viña: Casa d'Angel y Venta del puerto nº12 y nº18, maridados con un carpacho de avestruz, una lasaña de gazpacho de codorniz y conejo (bueniiiiiiísima) y un cochinillo deshuesado al horno, respectivamente. Y para finalizar un postre con fresones. Todo muy bueno y con vino en abundancia, a un precio de 35 euros.
Volveremos a la próxima.