Buenos cambios

Cena de sabado por la noche, tranquilo, muy tranquilo, decoración sublime, nos atienden rapido y con una gran sonrisa, se agradece, empieza a llegar gente pero no molesta, las mesas estan suficientemente separadas, pedimos que nos eligan un vino y aciertan plenamente, El bon home de Rafael Cambra, el maitre lo reconozco es Eduardo de El Alto de colon y Messana, me comenta que es el nuevo propietario del local, nos elige el el menú, fantastico, de entrantes crujientes de acelgas con anchoas y fondue de cammembert, de segundo mi mujer un bacalao braseado y yo una hamburguesa de buey, de postre un brazo de toffe al bayleys, perfecto. Salimos a 28 por cabeza, nos invitan a cava. Una gran experiencia, para repetir, habiamos estado antes y no estaba mal, pero ahora es una de las mejores recomendaciones de la ciudad, y encima parquing propio con lo que cuesta aparcar en el centro. Buenos cambios si señor.