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Gran comida

Pues hemos vuelto, y de nuevo bastante bien. Siempre comemos en el restaurante de dentro por las altas temperaturas, pero ya me va apeteciendo tomar unas tapas en la vinoteca o en la terraza.

Un plato de jamón de bellota maravilloso y tres tapas de entrantes: el risotto con un carabinero, muy bueno, el canelón de boletus y gambas, bien, y unos estupendos huevos rotos con foie.

De segundos, y buen solomillo de buey, una estupenda hamburguesa ibérica, y un confit de pato con ciruelas y dàtiles, estupendo.

De postre probamos el coulant de chocolate y unos cafès.
Bebimos el rosé de Recaredo y otro estupendo San Román 2004.

Gran comida.

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