Morir de éxito

Un local junto a otros en la plaza cercana y alrededores, con lleno hasta la bandera en todos ellos, incluso en las mesas apretadas en la terraza con estufas, hacen que la cena se convierta en una odisea en la caza y captura de un camarero voluntarioso que te haga caso, y las demoras entre platos mayores de lo tolerable.
Es el problema de la llegada masiva de comensales de fuera de la ciudad y su concentración en unos pocos locales.

Espectacular puesta en escenas de las verduras en plan decorativo en la entada del local. Unas cervezas en la barra y una copa de Alberto un blanco básico haciendo tiempo para sentarnos en la terraza y junto a una estufa. Mesa para cuatro.

Entrantes:
. caballito pinchado. Un largo palillo (uno por psersona) que ensarta una muy buena gamba poco rebozada y en témpura. Muy recomendable.
. tomate con ventresca. Aunque el tomate hubiera agradecido unos dia smás en la mata, el resultado final era bueno.
. sinfonía de verduras. Variedad de verduras (espárragos verdes, berenjenas, pimientos, calabacin..) hechas a la plancha de forma bastante correcta.
. pulpo a la brasa. Bueno aunque algo sobrado de fuerza.
. zarangollo. Un revuelto de calabacin y cebolla pochada con buen punto del huevo. Curioso y notable resultado.

Principales:
. rodaballo y dorada: ambos bien por referencias.
. chuleton de 2 kgrs (más de la mitad del peso era hueso) para dos, tipo chuleta de brontosaurio, deshuesada y fileteada, poco hecha. Acompañan patatas panaderas muy prescindibles por su elaboración.

Para beber agua Lanjaron y un Casa de la Hermita Petit Verdot 2009 que empezó complejo y cerrado y le vino bien el retraso de servicio para ponerse a tono. (Siempre es mejor ver la parte positiva). El descorche, dado a catar y autoservicio.

No optamos por postres ni cafés porque ya estábamos más de 3 horas sentados. La comida es para repetir pero cuando no haya esta afluencia.

A destacar la pesada y repetitiva (más de 7) presencia de gente vendiendo o pidiendo, mientras cenas, lo que te convierte en un suplicio. Deberían buscar una solución a pesar de estar las mesas en la calle.