Rato agradable.

Aspecto moderno, muy austero en cuanto a muebles y decoración se refiere, pero con un ambiente agradable, tranquilo, te hace sentir bien. Todo muy blanco, paredes, bancos...
Interesantes platos en carta, sin embargo la de vinos anda pobre. Elegimos un Mestizaje 2006 que acompañó por su frescura muy bien a un tartar de aguacate con queso de idiazábal, muy rico, junto con un carpaccio de pulpo y vieiras, aunque estaba bueno a este plato le daría otro toque, demasiado parecido al pulpo a la gallega, seguramente por el pimentón. Acto seguido un entrecotte aderezado con aceite trufado que le daba un aroma y sabor intenso. De postre, un antipostre, sorbete de gin tonic. Y para terminar... pues un gin tonic, por continuar...
Me fijé que tienen menus muy adecuados y ajustados. Hacen las cosas bien y son conocedores de la división en la que juegan. El trato fue muy personal y agradable. ¡Gracias!