Acertada elección

Decidimos pasarnos el Domingo a visitarles y la comida estuvo muy bien.
Tomamos calamares rellenos de setas(bueno pero un poco escaso),Fondue de Torta del Casar(acompañada de un pincho con frutas, pan tostado y al final cebolleta),plato muy curioso y atrevido, nos gustó mucho a los cuatro y por último ajoarriero crujiente, bueno también. Para los entrantes pedimos Pago Florentino 2004, un vino de la Mancha que acompañó perfectamente.
De segundos hamburguesa de sepia y langostinos, hamburguesa de ciervo con foie,carrillera con reducción de px y entrecotte con aceite de trufa. Todos los platos acertados, de buena materia prima y presentación. Para los segundos nos sugirieron un vino de Segorbe(Castellón), Orero Selección 2006, quizás algo frío.
De postre coulant de chocolate y torrijas,para compartir, raciones grandes y muy acertado el sabor de ambos. Café para todos, un gin de xoriguer bien preparado y 2 copas de vino dulce y una de pacharán, estos últimos detalle de la casa.
En definitiva un buen restaurante, con buena materia prima, excelente trato y ganas de agradar. En su debe la carta de vinos corta y mejor ir andando puesto que estuvimos 30 min., para aparcar.