Servcio especial
Cal Boig liderado por Joan Colomé, cocinero local de trayectora y muy activo, ubicado un poco alejado del centro y otras zonas mas concurridas, para situarse, tocando a la Carretera de Barcelona.
Varias salas separadas para fumadores y no fumadores, acogedor decorado con cuadros, fotos, tonos calidos y madera. Buena colocacion de mesas, al menos en nuestra sala, que te permite conversar sin porblemas
En este mes lanzan el "Menu de Mayo" 6 primeros, 6 segundos, un tinto, cava y un blanco a elegir mas postre todo 24€, , optamos por menu y carta.
El primero, raviolis rellenos de ceps y gambas, el relleno buenisimo y la pasta un pelin dura.
Los segundos, Murgulas con mini albondigas en crema de foie, estaba muy bueno, las murgulas geniales y rabo de buey, pues correcto, estaba bien, es uno de mis platos preferidos y los he probado mejores. Hay otras propuestas muy sugerentes (podeis verlas en al web)
Un detalle: las raciones del menu, escasas, no hablo de minimalistas y demas, digo escasas, en cambio las de la carta, perfectas. El pan buenisimo y no lo cobran!
Buena carta de vinos, en la sala se aprecia una exposicion de las botellas de la carta,servido a temperatura, en la sala tienen un armario climatizado de gran capacidad, buenas copas.
Una mencion especial al servicio, excelente, el jefe de sala te recibe muy educado pero a la vez muy cercano, se presenta te dice el nombre, el de su colaborador, te comenta la carta y otros detalles del restaurante, y durante la cena cuidando realmante del comensal.
Me interese por el vino del menu 24€, Degà de Salelles (de la Fastuska de Sabadell, podeis leer una reseña en la seccion restaurantes) y nos ofrecio catarlo, aunque habiamos elegido un Tionio. De nuevo, lastima que no se pueda puntuar el servicio.
El restaurante organiza de vez en cuando catas de vino, whisky y hasta chocolates, he leido que celebraron una de Remirez de Ganuza con el bodeguero "in person", si les dejas el e-mail, te informan de estos eventos y te envian los nuevos menus que van lanzando.