Restaurante taberna de estilo minimalista a imagen de las modernas tascas de San Sebastian. Estilo pulcro, mesas bien vestidas. Carta a base de entrantes y cuatro carnes y pescados. No tenían ni berberechos ni chipirones, por lo que al final nos decantamos por jamón ibérico (18€) muy bueno y abundante, pimientos del piquillo rellenos de bacalao (3€ c/u) correctos y ostras (3,5€ c/u) correctas. De segundo optamos por el solomillo de ternera (18€), corte extra-grueso, tierno pero falto de sabor. Deben solucionar la temperatura de servicio del mismo, ya que al ser tan grueso y pedir al punto o punto -, está frío totalmente por dentro. Con un plato de barro caliente al centro de la mesa solucionan el problema.
Carta de vinos con predominio de Rioja y Ribera de D., alguna referencia interesante y disparidad de precios, Elias Mora (17€). Copas Schott.
Pan (1€) muy bien de cantidad y con la posibilidad de repetir. Cafés correctos (1,20€).
Gin-tonic de Citalle con Fever Tree correctamente servido (7€).
Restaurante con recorrido.

Descubrí este sitio por casualidad, porque no se ve demasiado desde la calle. Deberían mejorar eso. El local es amplio y agradable, con aspecto de limpio. Al entrar hay una barra con pintxos que llama la atención sobretodo por el marisco y pescado que tienen. La comida estuvo muy bien. Comimos unos garbanzos con bacalao que estaban como los de mi madre, pero no mejor. Una ensalada de queso de cabra y salsa de miel muy buena, pimientos del piquillo rellenos de bacalao exquisitos y un txuletón de ternera de 1600gr ¡alucinante!. La carne no decepciona. En la carta tinen unos folletos informativos o algo así, donde explican que en noviembre van a traer 2 bueyes sacrificados en Galicia. No faltaré.El servicio del vino debe mejorar, es una pena que se ciñan sólo al descorche y cata porque tienen muchos vinos y algunos interesantes.

Hola he visto que hay varios comentarios unos mejores que otros,
yo estuve el otro día con unos amigos y nos tomamos un surtido de pinchos
o sea 10 pinchos variados para 4, una botella de txacoli y la verdad es que
nos fuimos contentos, nos atendieron bien y comimos bien, que mas puedo pedir
Es cierto que yo nos soy un profesional de la hosteleria pero la verdad es que
en relación calidad precio pues como en cualquier otro sitio,vino y pinchos.
Los pinchos estaban buenos y si es cierto que unos los calentaron en el momento
pero otros tardaron mas por que los tenían que hacer,tomamos 2 de morcilla,2 de tortilla
de bacalao,4 de chistorra , y 2 de queso de cabra con membrillo.
Sobre el Restaurante no tengo nada que decir por que la verdad es que no me he sentado
a comer, otro día lo probare, he visto que tienen Pág. web donde puedo ver los precios
así que la mirare antes de ir para luego no tener sorpresas..
La Pág. es http://www.restauranteeasoberri.com y pone los precios.
Cuando pruebe la parte del restaurante ya contare que tal
Un saludo

Vuelvo una vez más a este restaurante y veo que va mejorando poco a poco. Comí un bacalao pil-pil excelente. El resto: jamón inbérico, quesos con frutos secos,pasas y membrilo, pimiento del piquillo, morcilla, el bacalao ya citado y leche frita. De bebida Viña Ardanza reserva. Todo por 43 euros. ¿De verdad pensais que esto es caro?

Me ha gustado mucho este sitio. La decoración es agradable y nos sentimos muy cómodos. Buen trato del personal, atento en todo momento. Comimos un menú que habiamos pactado de antemano por 35 euros. Foie, chistorra, ensalada de brandada, pimientos rellenos, morcilla de Burgos y chuletón. Como a mí no me gusta la carne me lo cambiaron por un bacalao al pil-pil que estaba excelente. Los entrantes muy buenos, especalmente los pimientos rellenos y la morcilla. Los postres fantásticos. La panchineta me encantó. Café y vino Cune crianza. Una relación calidad precio como ya no se ven por ahí.

Si lees los comentarios de los veremeros que me antedecen, concluyes que aquí alguien se ha vuelto loco,ó que los criterios son opuestos, ó que hay intereses de alguien por encima de la objetividad.A algunos les resulta excelente, de materias primas fantásticas y preparaciones caseras, y además ajustadas de precio, y a otros les decepciona el uso de microondas y les parece un atraco porque se atrevieron a probar unas almejas. Así no hay quien se aclare.
Soy de Bibao, y creo que quien pone a su negocio un nombre en euskera, tiene una responsabilidad añadida.A mí,la experienca, me ha resultado muy desconcertante. Me gusto la decoración, con aires de modernidad del siglo XXI, el servicio regularcito y excediéndose con las confianzas.Primero las almejas, muy ricas de sabor, frescas, de tamaño medio(tres por cabeza).Luego tellinas,pocas,también frescas y creo que con perejil,que enmascara su sabor natural a mar.La morcilla buena,pero de microondas y escasa(cuatro rodajas para tres comensales,no lo entiendo).Seis croquetas,de bacalao(eso dicen,porque no lo capté), y de jamón, estas mejores,pero nada especial y algo harinosas.De plato un bacalao con tomate incalificable.Escaso, de la parte de la cola(en Bibao esa parte va para croquetas),seco y con una salsa insípida,sosa.Un cero.Una de Gallo de Sanpedro,también escasa y casi cruda.Y cochinillo,más abundante, jugoso y sabroso.Un solo postre de helado,muy poco "fino", en mi opinión.Eso ,con cafés, sin un solo licor.Para beber Getariako Txakolina,de Txomin Etxaniz(el mejor), una sola botella.Bien las copas,mantelería y cubiertos.Del servicio del vino, una vez abierto, ni idea, porque no repusieron la copa una sola vez.Pues 123 eur.RCP mala, ó peor.Debe ser por las almejas,porque a 6 euros son una barbaridad.¿A cuánto compran el kilo?Porque la elaboración, al comerlas crudas, es coste cero(bueno, la rodajita de limón).
En fin.Una primera experiencia decepcionante y cara.Si vuelvo, lo que dudo, cambiaré las 9 almejas por un txuletón(de vaca, claro está).Supongo que el kilo me saldrá más barato.Y me llenará más.Porque yo ayer me quedé con ganas.Y pensando que por ese dinero conozco unos cuantos sitios donde hubiera cenado mucho mejor.Eso, siendo de donde soy,y llamándose Easo Berri, me fastidia bastante.

Ayer estuve con tres amigos en la barra de este restaurante. No quería quedarme en la barra por el comentario que había leído de la misma, pero al final la cartera manda. Me parece una barra deliciosa. Puedes pedir que te hagan cualquier cosa de la carta pero en medias raciones. No coincido para nada en lo del microondas. Yo pedí pinchos calientes y me los hicieron al momento. De hecho, tiene una carta de pinchos en la barra. Pedimos morcilla de burgos, pimientos del padrón con jamón ibérico reserva, pimientos rellenos de bacalao, gildas y ensalada de bonito con tomate. Todo exquisito. La decoración me gustó mucho. Todos los vinos expuestos en una especie de estantería. Pedimos vino por copas y café.

Fuimos a este restaurante porque vimos una reseña de un crítico gastronómico en el periódico. Salimos más que encantados. Un precio muy ajustado para la materia que dan. Comimos txistorra con pimientos del piquillo, calamar plancha fantástico, croquetas de bacalao muy buenas y yo, un bacalao con tomate exquisito. Me consta, por las personas que me acompañaban que el magret de pato era excepcional y el bacalao al pil-pil muy conseguido. De postre leche frita casera riquísima. Para beber Piérola blanco, un Rioja crianza. Total 29 euros por persona. Increible si contamos con la mantelería correctísima, los vasos de schott para el vino, la decoración agradable y, como ya he dicho antes, la buena materia con la que cocinan.

Ayer martes me acerqué al restaurante Easo Berri para conocerlo, pues hacía poco que habían abierto y deseaba probarlo. El espacio es de lo más agradable, todo en blanco y negro y con tendencias minimalistas. El salón está presidido por dos fotos de San Sebastián, uno de ellos del Peine de los Vientos de Chillida.
Para comenzar, pedí media ración de jamón cortado a cuchillo (ya en pocos sitios lo hacen). Luego pasé a unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Lo cierto es que este plato no suelo pedirlo porque generalmente no son caseros, sino que se compran congelados, como las croquetas, en la mayoría de los restaurantes(y que nadie se eche las manos a la cabeza). Mi sorpresa fue descubrir que no solo eran caseros sino que estaban deliciosos, pues la pasta del relleno era de una gran finura.Mi último entrante fue el calamar plancha; me gustó el sabor que le daba el pimentón picante.Pero lo mejor de todo fue el txuletón. Yo soy de Donosti y he de decir que he comido muy pocos txuletones de esa calidad. Vaca gallega de unos 5 ó 6 años, que luego me dijeron muy amablemente que se la vendían desde San Sebastián.La carne en su punto, de un rojo extraordinario y amarmolada. La grasa bien hecha (generalmente te la sirven sin hacer, toda blanca en lugar de transparente porque no la han sacado de la cámara con tiempo suficiente). Un señor que debía ser el dueño me dijo quién era el proveedor y cuando entré en su página web descubrí que era el mismo que el de Arzak. Ahora entiendo la calidad del producto. No sé si será muy ético decir el proveedor, pero si a alguien le interesa se lo puedo facilitar.Además, he de agradecer a este restaurante que no le llamen buey,estoy un poco cansada de que " vendan buey" en todas partes, jajaja.
El txuletón iba acompañado de patatas panadera al aroma de tomillo y pimientos de Gernika, tan raros de ver por esta zona en los restaurantes.
De postre, un sorbete fantástico de lima con albahaca. Me recordaba al mojito. Me sentó de cine después de tanta carne.Uno de mis compañeros lo regó con vodka.
La carta de vinos también me gustó, quizá demasiado clásica, pero con muy buenas elecciones. Y el gin tonic, muy bien preparado, con mucho hielo, la ginebra fría (G vine) y la corteza del limón exprimida sin la parte blanca.
Todo ello con una botella de vino de La Montesa y agua (eramos 3 personas) nos costó 104 euros.
Por tanto, y como conclusión, mi experiencia fue de lo más satisfactoria. Es cierto que el servicio del vino no es continuo, pero también es cierto que en muy pocos sitios lo es.
Por cierto, "he comido" se escribe con "h".

Taberna restaurante de cocina vasca recien inaugurada en febrero de 2009.
Buena materia prima, buena presentación, pero detalles que han de mejorarse, como llamarle al mi cuit en la carta foie macerado, que es lo mismo, pero induce a error.
Local moderno y bien acondicionado, buenas copas y mesas bien vestidas, aunque algo justas de tamaño.
Carta de vinos con casi cien referencias, Rioja, Ribera del Duero, principalmente. Servicio del vino correcto.
Tomamos almejas de carril, a 6 euros por pieza, foie macerado, croquetas de ibérico, algo saladas, y morcilla de burgos. De platos pincipales denton salvaje, de una pieza que debía pesar más de cinco kilos, cochinillo confitado, bastante quemado y magret de pato, éste en su punto.
Los postres coulant de chocolate, bien elaborado y bueno, y pantxineta, postre original a base de hojaldre con una bola de helado de turrón.
Vinos Schmitges feinherb, Alemania, 16 euros, y Fernández de Piérola, Rioja, 14 euros.
La RCP se resintió por culpa de las almejas, 51 euros por persona.