Magnífico restaurante, original, arriesgado. Carta corta pero llena de tentaciones. Platos bien terminados y presentados, cantidades correctas. Buen servicio, recomendaciones sin trampa. La carta de vinos es diversa y con precios muy ajustados. Tratan muy bien el servicio del vino, temperaturas, copas, tiempos... Aire fresco en la estereotipada oferta gastronómica de Alcalá y alrededores.