Grata sorpresa; volveré

Cena de amigos el pasado sábado 2 de julio.
Tres parejas y a la carta por lo que el abanico de platos solicitados me permite confirmar que no existe la casualidad de acertar en algún plato. Entrantes con ensalada y foie que abrieron los ojos y el paladar junto con cerveza y algún aperitivo. Detallazo de la casa con un plato individual de tomate valenciano y unas cremas mientras esperamos el plato principal.
Llegaron los platos de bacalao en sus distintas modalidalides y los solomillos. Presentación atractiva y gran calidad en el producto. El pescado con textura y sabores oportunos y la carne con una increible calidad y realizada en el punto que cada cual solicitó.
Surtido de postres excelentes, a destacar el dulce de leche.
Mención especial y aparte la carta de vino por su corta pero precisa elaboración. Probamos un albariño de Portugal, una godello del Bierzo y para el tinto uva mencia del Bierzo también.
Maravillosa cena, buena compañía, buena comida, buen vino. Sorprende lógicamente el lugar don está enclavado el restaurante. Las mesas amplias y la distribución del local animan a una conversación abierta y distendida.
Al final se nos unieron dos ¨personajes¨, menos mal que ya estabamos con los cafes, y nos convencieron para mostrarnos nuevos locales de la noche valenciaciana (zona corts) y cómo moverse en una dicoteca para ligar. Gran velada que espero se repita. Gracias amigos.