Novedad Gastronomica

Hace ya mes y medio que abrio puertas este proyecto familiar, con tintes de alta gastronomia, formados en grandes casas nacionales estos osados hermanos, invierten algo mas que el alma en un local a todo tren con los lujos presupuestos a un restaurante gastronomico, aunque los comienzos son duros y los restaurantes se llenan gracias al boca boca, es asi, no pasara mucho tiempo sin que llames a reservar y este colgado el cartel de completo, El menu entrantes clasicos, timbal de salmon y aguacate, sensacional marinado, royal de bogavante, delicada y suave, papillote de badalao, tremendo aroma y sabor, perdices a la toledana de libro , ambos trabajados a vista del cliente, para terminar freson en granizado y al natural, buen cafe, servicio pulcro y profesional bodega corta pero hay que darles tiempo, precios escandalosamente bajos por el producto, material y servicio, muy recomendable.